Sa teneur en vitamines B, E, protéines, acides gras, minéraux favorise à l’activation de la circulation sanguine et ralentit donc le processus de vieillissement cutané.
Sa teneur en vitamine B3 (niacine) lui confère des propriétés antioxydantes et contribue à régénération de la peautout en participant à sa pigmentation et à la formation du collagène.