

Lécithine de tournesol non OGM.
Lécithine pure, sous forme de gelée, sans aucun autre additif. elle permet la réalisation des émulsions types lait à crèmes légères en association, ou pas, avec d d'autres émulsifiants
à intégrer dans la phase huileuse ou aqueuse à chaud ( 50°). l'émulsion avec la pure lécithine est réalisable à froid en fouettant longuement avec des temps de pause. elle permet aussi de stabiliser les émulsions.
utilisation : 3 à 10% convient à tous types de peaux, surtout peaux sensibles et fragiles
Pot en verre de 30g
inci : lecithin
lot : lecithinémuls